晉勤集團(tuán)強(qiáng)化集中辦公區(qū)餐飲菜品研發(fā)創(chuàng)新
為深入貫徹落實(shí)毛益民局長關(guān)于提升集中辦公區(qū)餐飲服務(wù)水平的指示要求,按照晉勤集團(tuán)工作部署,晉勤集團(tuán)省級機(jī)關(guān)服務(wù)中心成立餐飲服務(wù)提升工作專班,以提升干部職工服務(wù)滿意度為根本宗旨,推出了餐飲隊(duì)伍能力再提升、菜品創(chuàng)新研發(fā)、服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督檢查等一系列舉措,推動省直機(jī)關(guān)集中辦公區(qū)餐飲服務(wù)水平再上新臺階、再創(chuàng)新佳績。
01養(yǎng)生小菜
-醋泡黑豆、養(yǎng)生姜絲等-
圍繞菜品家常味、營養(yǎng)搭配均衡、養(yǎng)生健康等方面積極探索創(chuàng)新。
02特色面碼
-腌蒜、生蒜、老虎菜、黃瓜絲、胡蘿卜絲、土豆絲、豆腐條-
03養(yǎng)生茶飲
-檸檬茶,苦蕎茶,玫瑰花茶,菊花茶-
04特色燉菜
-燉豆腐等-
05餐后甜點(diǎn)
-抹茶蛋糕等-
3月18日,服務(wù)中心省政務(wù)服務(wù)中心項(xiàng)目部組織召開餐飲服務(wù)提升會,對就餐環(huán)境再提升、管理水平再精細(xì)、菜品研發(fā)再發(fā)力等工作進(jìn)行安排部署。中心主任石勝利要求,提升餐飲服務(wù)就是要做到向管理服務(wù)較“真”,讓干部職工叫“好”,為樹立形象添“彩”,把細(xì)節(jié)做細(xì),把菜品做新,把監(jiān)督做實(shí),以干部職工的滿意度來衡量我們工作好壞。
今后,服務(wù)中心將繼續(xù)加強(qiáng)隊(duì)伍培訓(xùn)交流,強(qiáng)化管理監(jiān)督,加強(qiáng)菜品創(chuàng)新研發(fā),將服務(wù)工作做精做細(xì),在“變”上做文章,在“新”上下功夫,在“升”上用腦筋,在“查”上動真格,堅(jiān)持一盤棋思想,上下聯(lián)動,內(nèi)外結(jié)合,讓菜品更有“家”味道,服務(wù)更有“人”情味,讓干部職工幸福指數(shù)顯著提升。
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